宋記食品有限公司

服務內容

宋記胡椒餅 宋記胡椒餅的口感就是外皮酥脆,芝麻、胡椒香味四溢。咬下去的內餡則是微辣的胡椒瘦肉和青蔥。皮薄餡實在,還透出淡淡奶香。別於傳統作法的胡椒餅拿起烤好的餅一口咬下,外皮酥脆的口感,就像是千層一般,越嚼越香,用多種香料、新鮮豬肉、蔥搭配而成的內餡,經過烘烤後流出濃郁湯汁,讓人吃了大呼過癮。並且採用最新式的烤箱式烤法,不會有煤炭的灰,並採用定時定量烤法時得胡椒餅各個品質可以達到一至並且宋記胡椒餅的皮都是採用存手工桿至所才能讓宋記胡椒餅的皮吃起來由如千層派的口感不像一般市面的皮口感厚又硬 宋記魚酥 魚酥製作過程需經兩道油炸手續,因為第一次油炸的魚酥較濕潤油膩,若將魚酥回鍋中炸第二次後,口感將更香更酥脆。魚酥在經歷了製作工具的更新、包裝方式的改良、兩代間的傳承及多年以來的經營,至今仍保有最初原創的風味,除了擁有獨樹一格的風格外,更成為遠近馳名的淡水小吃,而且魚酥這種香酥脆零食,還真是百吃不厭,即使吃不完,多放幾天也不走味。火候時間控制得宜  魚肉美味再現早年多使用狗母魚為材料,不過後來因為狗母魚產量漸少,因此才改為使用其他新鮮魚材。宋記魚酥的製作方式為,先將魚截頭去尾後,將魚肉連同魚骨一起打碎,再加上地瓜粉與獨門配料,攪拌均勻後,切成條狀,先油炸一次將魚肉炸熟,晾乾冷卻後再油炸第二次,炸第二次的目的是為了使魚酥更香更脆。為了要使魚酥吃起來夠脆,火侯控制與時間掌握,都要仔細拿捏,才能夠保留魚肉的鮮甜。宋記特別強調,這裡所販售的產品,各種食品,都是強調要以新鮮來製作,讓各新北市八里區中山路二段160號出口大陸
免費註冊

紅銅管規格詢問報價:銅管C1100或C1020,是否有內徑接近14mm的尺寸? 或是貴公司能提供規格表供蔽司查看?

想詢問 武士燒加盟:想詢問關於武士燒的加盟和營運模式

  • 詢價粉角批發價位:粉角,桂圓紅棗價錢?多少量才有批發價

    可彎曲 304不鏽鋼長探針:我從露天找到此 可彎曲 304不鏽鋼長探針,黃色插頭 熱電偶 直徑1.5mm,探針長50/100/200/300mm ,線長150cm, 探頭可置於空氣/水/油/固體中使用 長時間測溫:-40 - 400度C 短時間測溫: 400 - 600度C 請問單價:NT190.00 需求:1PC,要開發票,含運費總計多少錢?

  • 桶裝水租用詢價單:您好,我們有興趣租用您的桶裝水服務,請提供以下資訊: 1. 每桶水的租金是多少? 2. 您提供的水質檢測報告是否符合衛生標準?

    地下停車場重新規劃:停車場重新規劃劃線

    荷香香環一箱多少錢:想了解荷香香環批發價多少錢

    板金挖孔切割詢價:有PDF圖檔與CAD圖檔,1013X1006X1t 毛絲面板金 挖孔 數量4PCS 1015X1006X2t 2B板金 挖孔 數量4PCS

    請問貴司收購IBC桶價格 太空袋是否有500kg圓袋:您好,想詢問貴司是否有收購IBC二次桶?請報價,謝謝 原盛裝物:甲酸 物品狀態:未清洗,抽料使用,出料閥未使用 物品地點:近林口交流道 (需自取) 數量:70個以上 另外想請問貴司的太空袋是否有500kg圓袋(不要方袋) 中古袋可,謝謝您

    Pvc手套詢價費用:品名:Air Touch專利透氣手套 100雙*10

    UV 400 耐力板3.0mm:1.長243CM,寬106CM 顏色(茶色)請報價 2.地址在八德,後續是自取八德正成嗎? 3.鎖在木頭上建議何螺絲 以上謝謝

    小菜 有此需求 請協助報價給我:涼拌海蜇 有此需求 請協助報價給我謝謝

    微整形服務詢價單費用:您好,我對貴公司的微整形服務很感興趣,請提供以下信息: 1. 請問您提供哪些微整形服務項目?是否有針對不同部位的微整形方案? 2. 請問您的微整形服務價格是如何計算的?是否有包含多次療程的優惠套餐?感謝!

    增建廠房 以下協助報價:我們是從潘楊瓊玉店鋪看到您的資料 我們有增建工廠的需要、方便時請聯絡

    港區鋼管樁RC套環整修工作:您好 本廠規劃港區鋼管樁RC套環整修工作約80-100支 不知貴司有沒有興趣報價

    購買需求 以下協助報價:想要知道一塊香皂現在多少錢,太多錢就不要買了~

    請問臉上雷射除斑是單次付費嗎:請問雷射是單次付費用還是

    詢問蟲膠.食品費用:詢問蟲膠.食品費用,有批發價嗎?

    MCL31飛梭雷射:MCL31飛梭雷射

    關於紅布條的詢價單:您好,我們對貴公司的紅布條產品感興趣,希望能夠獲得以下信息: 1. 請問紅布條的材質是什麼?是否具有防水功能? 2. 請問紅布條的尺寸和顏色有哪些選擇?是否可以定製尺寸和顏色?感謝! 3. 請問有235*40的尺寸嗎?

    關鍵字:中餐,中餐廳,台菜,台式料理,閩粵料理,江浙菜,川菜,火鍋

    宋記食品有限公司

    1. 統一編號29172591
    2. 更多資訊宋記食品有限公司
    網頁更新日:

    相關服務

    1. 天然創新風味素食之家
      嚴選當季新鮮食材製成,講求少油、少鹽、清淡,享受美食以及保有菜根香的美味
    2. 生鮮食品
      生鮮熟食商品(滷味 小菜 年菜)水產拌手禮原物料食品肉品
    3. 金牌大師食品科技有限公司
      埔里紹興不老蛋原創者,第三代滴雞精原創者,
    4. 清粥小菜,創意及秀色可餐的菜色見長
      改良台菜,媽媽般的家常口味不但征服老饕腸胃,更以清粥小菜最富盛名
    5. 仙巢居仙草
      仙巢居仙草傳承數十年的手藝,遵循古法製作仙草。熬煮的過程中,火侯的控制相當重要,所以,必

    友站分享

    駿穎企業有限公司
    友利資訊行
    復泰織造有限公司