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宜蘭老薑嫩薑專賣 0927528777東樺農物 farm.dong1@gmail.com
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薑~
自古來就是很好的食材,可用於伴炒也可直接單項料理,更可於產婦做月子是時洗澡使用,很多養身觀念的人也長期把薑當成是一項身體的好伙伴~
我們的薑,種植地區分部位於好山好水的宜-花-東,由於氣後及土壤特性,薑本身飽水多汁,纖維中等,自然農種也因季節性有分採收期 ,不同時節種植和品種不同,每地區所稙植的嫩薑老薑也會有不同的口感哦~
嫩薑- 於每年農曆6-8月份產
辛辣度-較低 ,可做一般食材或加工,因產量季節性因素,有限定限量,較多人提前會預購
老薑- 一年4季交替種植,皆有出產,約一年~一年半的成熟度
辛辣度-較高,多人長期選擇購買
我們可依需求量採收配送,歡迎各界朋友/加工行/批發商一同合作
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